Srpski odbrambeni pas je bio najjači čuvar u vremenu Dušanovog carstva...
Mnogo puta smo pisali o različitim rasama pasa, a spominjali smo i neke agresivnije kao što su kavkaski ovčar i tibetanski mastif. Međutim, sada smo odlučili da pažnju usmerimo ka psu koji datira još iz srednjeg veka.
SOP ili srpski odbrambeni pas nastao je na planini Romaniji ukrštanjem vukova, tornjaka, napuljskih mastifa, rotvajlera i američkih stafordskih terijera. Ukrštanja su završena 1991. godine, pa se ta godina uzima kao godina nastanka rase. Tvorac rase je Nenad Gavrilović. Iako se starost ove rase čini vrlo malom, Nenad Gavrilović je hteo da rekonstruiše veoma staru rasu srpskog psa koji je živeo u srednjem veku i za vreme Dušanovog carstva.