A mum who eats 5,000 calories of meat, eggs and butter a day has said the carnivore diet “transformed” her body and confidence despite constant “attacks” from vegans online pic.twitter.com/QgTta4fejJ
— PA Real Life (@PA_Real_Life) February 7, 2025
Dok većina ljudi veruje u uravnoteženu ishranu sa povrćem, voćem i ugljenim hidratima, Rejčel Ešbi odlučila je da krene potpuno drugačijim putem – eliminisala je sve osim mesa, jaja i putera. I to traje već četiri godine…
Rejčel (41), majka četvoro dece, tvrdi da joj je ovaj način ishrane promenio život. Nakon što je godinama bezuspešno pokušavala da smrša, naišla je na video dr Šona Bejkera, zagovornika „mesožderske“ dijete, koji tvrdi da ishrana bazirana isključivo na mesu može preokrenuti hronične bolesti i poboljšati mentalno zdravlje. Radoznala, odlučila je da isproba – i nikada se nije osvrnula.
Rachel unosi oko 5.000 kalorija dnevno. Njen tipičan meni izgleda ovako:
Doručak: 10 jaja sa „komadom putera i soli“
Ručak: Pileća krilca
Večera: Dve ili tri ribeye steak šnicle
„Pratim ukus masti – kada mi više nije ukusna, znam da je moje telo sito“,Rejčel objašnjava svoju filozofiju ishrane.
Lekari nisu impresionirani
Iako Rejčel tvrdi da se oseća fantastično i da je izgubila oko 25 kg uz dobijanje mišićne mase, stručnjaci nisu oduševljeni njenim izborom. SZO preporučuje uravnoteženu ishranu sa unosom voća, povrća i vlakana, a prekomerna konzumacija crvenog mesa povezuje se sa povećanim rizikom od raka creva.
Mesožderski način života – više od hrane
Rejčel ne samo da jede isključivo životinjske proizvode, već je u taj stil života uključila i kozmetiku. Koristi goveđi loj u svojim proizvodima za negu kože i deli svoj način života na TikToku – često, kako kaže, „samo da bi nervirala vegane“. „Nikada ne moram da gladujem niti da brojim kalorije. Mogu da jedem dok se ne zasitim, za razliku od ranije, kada bih ignorisala glad“, kaže Rejčel.
Trend ili opasan eksperiment?
Dok se mesožderska dijeta sve češće pojavljuje kao alternativni režim ishrane, medicinska zajednica i dalje upozorava na njene potencijalne rizike. Ipak, Rejčel Ešbi ostaje istrajna – a njena priča podstiče debatu o tome da li bi radikalne promene ishrane mogle biti ključ zdravlja ili ozbiljan rizik.