Morska mahovina, novi hit među „superhranama“, postala je viralni trend na društvenim mrežama zahvaljujući uticajnim osobama iz sveta fitnesa i zdravlja.
Ovi blogeri hvale suplemente od morske mahovine, tvrdeći da ona poboljšava rad mozga, jača imunitet i štiti od virusa i bakterija. Međutim, koliko su ove tvrdnje naučno utemeljene?
Šta je morska mahovina?
Morska mahovina se odnosi na nekoliko vrsta morskih algi koje rastu širom sveta. Najpoznatije vrste uključuju:
- Chondrus crispus (poznata kao irska mahovina ili karagenanska mahovina),
- Eucheuma cottonii (poznata kao morska mahovina ili morsko gnezdo),
- Gracilaria (često nazvana irska mahovina ili Ogonori).
Proizvodi od morske mahovine dolaze u različitim oblicima: gelovi koji se dodaju u smutije ili hranu, kapsule ili cela alga koja se može prerađivati kod kuće.
Potencijalne koristi morske mahovine
Prema istraživanjima, ove alge mogu imati antiinflamatorna, antioksidativna, antikancerogena i probiotska svojstva. Osim toga, bogate su masnim kiselinama, aminokiselinama, vitaminom C i mineralima.
Međutim, nutricionistkinja Margaret Mari upozorava da većina istraživanja nije rađena na ljudima već na ćelijama i životinjama, što znači da tvrdnje o njenim benefitima još nisu u potpunosti dokazane. „Ne možemo garantovati iste efekte kod ljudi,“ naglašava Mari.
Nutritivna vrednost i rizici
Iako morska mahovina sadrži korisne hranljive materije, količina minerala zavisi od mesta uzgoja i uslova u kojima alga raste. Uz to, alge mogu akumulirati teške metale poput olova i žive, pa čak i radioaktivne elemente poput radona, što može biti štetno.
Osobe sa problemima štitaste žlezde treba posebno da budu oprezne zbog visokog sadržaja joda u algama, koji može negativno uticati na funkciju štitaste žlezde.
Vredi li probati?
Cena proizvoda od morske mahovine nije zanemarljiva – tegla od 375 ml može koštati preko 20 evra i traje samo nedelju dana pri preporučenoj dozi od dve kašike dnevno. Pored toga, mnogi proizvodi sadrže dodatke poput spiruline, praha limete i đumbira, pa je važno pažljivo čitati etikete.
Većina proizvoda nosi upozorenje da nisu namenjeni dijagnostikovanju, lečenju ili prevenciji bolesti. Pre nego što je uključite u ishranu, posavetujte se sa lekarom, naročito ako imate zdravstvene probleme.
Morska mahovina ima potencijalne koristi, ali nije zamena za uravnoteženu ishranu bogatu raznovrsnim voćem i povrćem. Dok ne bude više dokaza o njenim efektima na ljude, najbolje je posmatrati je kao dodatak ishrani, a ne kao čudesni lek. Pristupite ovom trendu s oprezom i uvek se oslonite na naučne dokaze i savete stručnjaka.
