Mohito je kralj letnjih pića, a kada budete videli koliko se lako pravi, postaće vam i omiljeno piće u vašem domu...
Kokteli su omiljena alkoholna pića mnogih, jer nisu prejaka, osvežavaju i sadrže prelepe arome koje uzbuđuju sva čula. Mohito je najpopularniji koktel na svetu i želja svakog pravog ljubitelja pića jeste da nauči da priprema ovaj koktel. Mnogi misle da je to težak zadatak koji znaju sam kvalifikovani barmeni, ali zapravo, pripremanje mohita je jednostavno i možete ga napraviti za samo nekliko minuta.
Poznati svetski kuvar, Džejmi Oliver, pokazao nam je kako da to uradimo u našim kuhinjama, pa ćemo i vama objasniti kako da to uradite. Mohito se pravi od sledećih sastojaka: Limete, listova nane, leda, belog ruma, šećera i kisele vode.
Uzmite jednu limetu i prvo je kotrljajte po radnoj površini kako bi oslobodili sokove i ulja iz kore. Zatim je prepolovite na pola i isecite jedan debeli kotur, koji ćete podeliti na četiri četvrtine. Četvrtine limete ubacite u čašu, i ubacite nekoliko listova nane, a zatim izgnječite limetu i nanu u 6 do 8 pokreta i dodajte jednu supenu kašiku šećera. Led stavite u peškir i izlomite ga na sitne delove pomoću oklagije ili ga jednostavno udarajte o radnu površinu. Zatim dodajte 50 mililitara ruma u čašu i ubacite Led tako da popunite 2/3 čaše. Preko leda sipajte kiselu vodu i sve lepo promešajte kašikom, a zatim na vrhu dodajte još malo leda i ukrasite nanom po izboru.
Pogledajte kako to radi najveći kuvarski majstor:
